Экспресс аудит БЕСПЛАТНО

Цель блока – провести поверхностную диагностику работы ресторана, выявить проблемы.
В каких случаях нужна услуга экспресс — аудита:

  • Ресторан не приносит прибыли, или она несущественная;
  • Нет оборота, нет гостей;
  • Оборот снижается из месяца в месяц (кроме фактора сезонности);
  • Есть оборот, есть прибыль, но хотим знать потенциал предприятия;
  • Планируется расширение бизнеса;

Цель экспресс аудита (диагностического аудита) – выявить проблемные зоны в деятельности ресторана и обозначить стратегические задачи для их устранения. В ходе экспресс аудита мы анализируем ряд ключевых показателей, которые дают возможность обозначить общие, глобальные векторы деятельности.

Срок оказания услуги: от 7 календарных дней;

Форматы оказания услуги: оффлайн и онлайн;

Этапы оказания услуги:

  1. Заключение договора и выбор формата;
  2. Получение информации в форматах установленного образца от представителя Заказчика;
  3. Работа с информацией;
  4. 2 онлайн сессии (установочная и итоговая, презентационная);
  5. Разработка рекомендаций по стратегическим действиям;
  6. Презентация Заказчику с пояснениями;

Свяжитесь любым удобным способом

Любые ваши вопросы относительно ресторанного бизнеса вы можете адресовать мне в Telegram в любое время или в WhatsApp с 8:00 до 20:00 по МСК ежедневно. Отвечаю в течение 48 часов в зависимости от загруженности.
Общение в режиме телефонной связи возможно только после предварительной договоренности через текстовые сообщения. Мы открыты к сотрудничеству, присылайте коммерческие предложения на почту по кнопке «E-mail». Обратите внимание, что в данный момент действует бесплатная услуга «Экспресс аудит» — воспользуйтесь ей и повысьте показатели работы вашего заведения. С Уважением, ресторатор Василиса Плетнёва.
Поделиться: